Descrizione
Caratteristiche
Vino dal colore intenso, dal profumo etereo e persistente. Ha gusto morbido, equilibrato e armonico, ma nel contempo austero. Ottimo vino da invecchiamento dino al sesto – ottavo anno dalla vendemmia.
Abbinamenti
Accompagna egregiamente formaggi stagionati, piatti forti, carni alla brace e salumi.
