Descrizione
Caratteristiche
Colore rosso brillante con riflessi violacei. Vinoso, caratteristico e fruttato, ricorda la frutta rossa piccola, in particolare il lampone. Dal sapore asciutto, pieno, con persistente retrogusto morbido.
Abbinamenti
Indicato specialmente con salumi, formaggi di media stagionatura, primi piatti appetitosi, carni in genere.